2700多棵老树重生，这名退伍军人有个“梨”想

更新时间：2025-06-25 09:59  浏览量：1

挂满枝头的梨。图片均由方舟、王佳辉拍摄 挂满枝头的梨。图片均由方舟、王佳辉拍摄

24日上午，江北区前江街道西江村祁凯家庭农场里，青绿色的梨子挂满枝头，雨水从果面滑落，显露出饱满诱人的色泽。

沉甸甸的果实预示着，还有大约一周，这片梨园就将迎来成熟期。

这几天，56岁的“新农人”祁凯每天都会到地里查看梨树长势。这片30亩的梨园，见证着他从退伍军人到“梨专家”的身份转变。

祁凯是江苏人，1989年退伍转业后，曾从事其他行业。2011年，他接手了老丈人留下的10余亩梨园，当时仅种植黄花梨和清香梨两个传统品种。

“一开始连剪枝都不会，全靠跟着老丈人和村里果农慢慢摸索。”祁凯回忆，凭着军人特有的韧劲，他很快掌握了梨树栽培管理技术。

祁凯正在查看梨树长势。

转折出现在2018年，祁凯遇到了一个大难题：园里2700多棵20年以上的黄花梨树老化严重，产量低、口感差。如果全部砍掉重栽，新树得等5年才能进入盛果期。

面对困难，他没有放弃，大胆尝试高枝嫁接技术——在老树分枝上嫁接新品种，等新枝存活后再逐步淘汰老枝。让人感到欣喜的是，这些果树首年嫁接存活率达60%，次年通过优化温湿度管控，存活率提升至80%以上。

“嫁接的苹果梨第三年即可挂果，第四年进入丰产期，生产周期缩短一半。”祁凯指着嫁接的枝干介绍，保留的部分黄花梨树还能为其他品种异花授粉，有效提升坐果率。

嫁接的枝干。

自那以后，他的梨园又引进了翠冠、夏玉、秋月、酥梨、贡梨等品种，把梨子的采摘期从6月底延长到了10月上旬。

“种类更多了，品质也要同步提升。”祁凯一直抱着这样的想法。于是，他向同样管理梨园的山东战友“取经”，学会了自制黄豆有机肥：把泡水发芽的黄豆煮熟，加入红糖、尿素和EM菌进行发酵。

“30亩地每年要用10吨有机肥。虽然费时费力，但结出的果子甜度高、果肉细腻。”祁凯介绍，农场里还安装了两盏太阳能灭虫灯，利用昆虫趋光性进行物理防治，减少农药使用。

祁凯和他种植的梨。

如今，祁凯的梨园亩产量稳定在3000公斤，果实自然生长、果型匀称，糖度甚至能超过13度。这些精品梨全部通过高端批发渠道，直供本地精品水果店。

“批发价比普通梨高出大概30%。”祁凯说，靠着过硬品质带来的好口碑，农场规模已从最初的10余亩扩展至30亩，经济效益显著提升。

“搞农业既需要技术沉淀，也要有敢闯敢试的劲头，就像在部队时一样。”望着大片梨园，祁凯谈起他的未来规划，“我准备持续引进优良品种，逐步优化种植结构，让更多人品尝到这份‘退伍不褪色’的甜蜜成果。”

记者 王佳辉 编辑 刘挺