渭北梨园建园技术优化及实践应用研究
更新时间：2025-12-30 21:54 浏览量：1
渭北梨园建园技术优化及实践应用研究
杨 伟
渭北地区地处黄土高原南缘地带，属于暖温带半干旱气候，光照充足，昼夜温差大，是梨树栽培的优生区之一。然而，该地区存在土壤有机质含量低、水资源短缺等问题，限制了梨产业的可持续发展。近年来，随着市场需求扩大，彬州市“彬州梨”、乾县“泔河酥梨”等品牌价值逐渐凸显，梨树建园规模化栽培也呈逐年增加的趋势，但部分果园因管理不规范，存在梨树成活率低、结果晚、梨果品质差等问题。因此，系统总结并优化梨树建园技术，对提升果园经济效益具有重要意义。
1材料与方法
1.1试验地概况
试验区域地处渭北泾河川道彬州地区，气候四季分明，平均年降水量549.8毫米，年平均气温9.7℃，≥10℃年有效积温3372.3℃，昼夜温差大，年日照时数2210.8小时。土壤类型为黄绵土，pH值7.2～7.8，有机质含量0.8%～1.2%。
1.2研究方法
通过文献分析、实地调研及田间试验，系统研究以下技术要点。
（1）园地选择。结合地形、土壤、水源、光照等条件筛选适宜地块。
（2）品种配置。通过授粉试验确定最佳品种组合及配置方式。
（3）栽植方式。对比不同行株距、覆膜方式对成活率的影响。
（4）管理措施。包括行间间作、水肥管理、病虫害防治等。
2关键技术要点与优化实践
2.1园地选择与规划
2.1.1选址要求
渭北地区梨园宜选择海拔在800米以下、光照充足、通风良好的川道或台塬地，同时要避开低洼易涝区和凹心易降霜区。土壤方面，要求土层深厚（≥1.5米）、土质肥沃、透气性好，且园地周边无工业污染源。
2.1.2园区规划
一般采用南北行向栽植，以宽行窄株栽植方式为宜，行株距为4米×2米，每亩栽植83株，这样便于机械化作业与通风透光。对于地形复杂的区域，采用“大弯就势，小弯取直”的方式，并对过宽或过窄处适当增减植树行线，然后在行线上按株距栽植，同时保证相邻行错位排列，避免遮阴。
2.2品种选择与配置优化
2.2.1主栽品种
以市场需求为导向，主栽品种选择山西省果树研究所（现山西农业大学果树研究所）选育的中熟梨品种玉露香。该品种具有以下特点：幼树生长势强，结果后树势转中庸，萌芽率高，成枝力中等；果实近球形，果面光洁细腻具蜡质，阳面着红晕或暗红色纵向条纹，果皮薄，果心小，果肉白色，酥脆，石细胞极少，味甜具清香，口感极佳。
2.2.2授粉品种配置
同一果园内，选择至少2个成熟期相同或接近的品种，推荐以下授粉品种配置模式（表1）。
表1 授粉品种配置情况
2.3苗木选择与处理技术
2.3.1苗木标准
选用野生杜梨砧木嫁接苗，苗高≥1.2米、嫁接口以上5厘米处直径≥0.8厘米，主根完整且长度≥20厘米，侧根3～5条且分布均匀、舒展而不卷曲，无干缩皱皮，无劈裂，无机械损伤，无检疫病虫害。
2.3.2预处理措施
栽植前筛选苗木并按质量进行分级，保证一块地或同一行的苗木粗细、高低基本一致。栽植前修剪过长或损伤的根系，保留15～20厘米的主根。将苗木根系浸在1%～2%过磷酸钙＋微生物肥液中，或用生根粉＋微生物肥液浸泡12～24小时，再蘸泥浆栽植，有效促进新根萌发，成活率可提高10%～20%。
2.4栽植技术优化
2.4.1栽植时间
渭北地区适宜在秋季和春季建园。秋季建园宜在果树落叶后至土壤封冻前进行栽植，栽后由于土壤温度合适，墒情良好，利于根系与土壤密接，能促使伤根愈合并可当年长出新根，翌年春季成活率高，缓苗期短，发芽早，新梢生长快。春季建园宜在土壤解冻后至苗木萌芽前进行栽植，但该时期土壤温度低、墒情差，成活率较低，且发芽较晚，缓苗期长，因此要求栽后及时浇水覆膜。
2.4.2建园流程
建园流程及注意事项见表2。
表2 建园流程及注意事项
3 结果与讨论
3.1技术应用效果
2020—2024年对渭北地区彬州市闫家河村等9个规模示范园展开了跟踪调查，技术应用效果如表3所示，苗木成活率、新梢生长量、早期产量均较传统技术有所提高。
表3 技术应用效果
3.2存在的问题与改进建议
3.2.1土壤管理
建园时土壤需深翻熟化，往后每年果实采收后及时将园地耕翻20厘米左右。根据土壤肥力、品种、树龄、树势、结果量并结合施肥经验确定合理施肥量，瘠薄地块建议亩施有机肥2000～3000千克，并在行间间作大豆、油菜等绿肥作物。
3.2.2水分管理
没有灌溉条件的地块，采用耕作、覆膜、覆草等方式加强抗旱保墒。有灌溉条件的地块，采用穴贮肥水、滴灌、肥水一体化、膜下滴灌等方式，推广节水灌溉。
3.2.3病虫害防治
坚持“预防为主，综合防控”的原则，加强植物检疫和预测预报。按照病虫害发生规律，坚持以农业防治、物理防治和机械防治为基础，积极实施生物防治，合理使用化学防治，有效控制病虫危害和农药残留。
4结论
本研究通过优化主栽品种和授粉品种配置、苗木处理、土壤改良及配套技术，显著提升了渭北地区梨树建园质量。建议进一步推广“玉露香＋多授粉品种”模式，并加强土壤改良、节水灌溉、病虫害综合防控等技术的应用，以实现本地区梨产业的高效可持续发展。