节日消费“热”到发烫！文化味儿拉满，菜篮子，果盘子稳得很

更新时间：2025-12-25 20:06  浏览量：1

节日消费“热”到发烫！文化味儿拉满，“菜篮子”“果盘子”稳得很

刚过完一波节日，大伙儿有没有发现，不管是逛街、旅游还是买菜，到处都是热热闹闹的景象？一边是文旅市场挤得满满当当，非遗、国潮成了消费新宠；一边是菜市场、超市里蔬果新鲜、货源充足，价格也没大起大落。这波节日消费市场的“热力值”和“文化感”双在线，“菜篮子”“果盘子”还能稳稳托住民生，背后藏着不少实实在在的门道，今天就跟大伙儿好好唠唠。

先说说这节日消费的“热”，那真是实打实的人气爆棚。就拿刚过去的国庆中秋8天假期来说，全国国内出游直接冲到了8.88亿人次，比去年国庆7天多了1.23亿人，总花费更是超过8000亿元，达到了8090.06亿元 。不光是旅游火爆，逛街消费也不含糊，国家税务总局的数据显示，假期里全国消费相关行业日均销售收入同比增长4.5%，其中服务消费增速高达7.6%，数码产品、汽车这些大宗消费涨得也很快 。上海的线上线下消费支付金额飙到796亿元，重庆的消费总额同比增长8.86%，就连山东500家重点零售企业的销售额都涨了6.3%，餐饮收入更是猛涨11.1% 。

这股热潮可不是单一的“买买买”，而是透着浓浓的文化味儿。现在大伙儿过节，不再满足于吃顿好的、买件新的，更想体验点有内涵的东西。安徽黄山的屯溪河街里，孩子们围着微型灶台学做非遗美食毛豆腐、臭鳜鱼，学得有模有样；义乌国际商贸城的节庆用品区里，竹编小玉兔、莲花灯这些融入非遗元素的花灯卖爆了，采购商得提前好几个月订货 。就连邮轮旅游都玩起了文化混搭，“爱达·魔都号”推出京剧主题航次，游客在海上就能欣赏《霸王别姬》这样的经典名段，还能听京剧文化讲座 。

更有意思的是，传统文化还走进了菜市场这种充满烟火气的地方。北京的老牌崇文门菜市场原址复现后，老伙计现铰肉馅、现切甑糕，勾起了老街坊的回忆，年轻人逛完楼上的商场，也会下楼来打卡拍照，鲜花、潮流水果和老味道混搭，别有一番乐趣 。湖南郴州的菜市场里，还推出了“代炒”服务，买完菜花点加工费就能让厨师现场做好，既方便又有新鲜感，小红书上“菜市场漫游指南”话题都有1.1亿浏览量了 。

除此之外，上门拍全家福也成了新潮流，西安、上海、北京这些城市的订单量稳居前列，在熟悉的家里拍照，老人孩子都放松，定格的都是最真实的团圆时光，相关话题浏览量快50万了 。

热闹消费的背后，是“菜篮子”“果盘子”稳稳的支撑，这可是节日里的民生底线。不管外面玩得多嗨，回家总得有新鲜菜、放心果吃。农业农村部的数据显示，去年12月中旬全国在田蔬菜面积就有8300多万亩，同比还多了80多万亩，产量达到2170万吨，北方的设施蔬菜、南方的露地蔬菜加上充足的冬储菜，完全够大伙儿吃的 。

沈阳的三大蔬菜批发市场，光蔬菜库存就有1.43万吨，水果库存1.61万吨，日均上市蔬菜3000吨，南菜北运畅通无阻，南方的菜心、芥蓝也能端上北方人的餐桌 。

广州的江南果菜批发市场更厉害，作为华南最大的“菜篮子”，每天蔬菜交易超8000吨、水果超6000吨，全国近一半的进口水果都从这儿集散，最近智利车厘子日均交易量就快3000吨，成了节日果盘里的“明星” 。肉蛋奶供应也不含糊，新疆的合作社春节期间能供应2000头生猪，湖北的蛋鸡养殖场日产量19万枚，天津市场的猪肉价格稳定在9元/公斤左右，大伙儿买菜不用愁，价格也没让人揪心 。

这“消费热、文化浓、供应稳”的好局面，可不是凭空来的，背后是政策、市场和消费需求共同发力的结果。首先政策托底很关键，商务部、央行这些部门联合发文，加大消费金融支持，鼓励发消费券、搞低息分期，汽车、家电以旧换新还能减免违约金，这些实打实的优惠让大伙儿敢消费、愿消费 。各地也没闲着，国庆期间全国搞了超2.9万场文旅活动，发放超4.8亿元消费补贴，沈阳还落实生活必需品监测日报告制度，确保货不够能及时补，价不稳能及时调 。

其次是消费需求升级了，现在大伙儿过节，既要“烟火气”也要“文化感”，既看重商品品质，也在意体验和情绪价值。年轻人喜欢国潮、非遗这些有中国味儿的东西，中老年人重视团圆和便利，市场正好接住了这些需求，不管是非遗花灯、京剧邮轮，还是菜市场的代炒服务、上门拍全家福，都是精准踩中了大伙儿的喜好 。

还有就是供应链越来越给力了，冷链物流越来越完善，“南菜北售”“北果南运”不再是难题，加上数字化调度，商家能实时掌握销量，及时补货，像沈阳的商超靠数字化系统，热销商品能快速调货，不会出现断档的情况 。农业生产端也在发力，蔬菜种植面积稳中有增，生猪、蛋鸡存栏充足，从田间到餐桌的通道越来越顺畅，才能让大伙儿节日里吃得新鲜、买得放心 。

其实这节日市场的火爆，说到底是民生幸福的缩影，也是经济活力的体现。消费不再是简单的“花钱”，而是变成了体验文化、享受生活的过程；“菜篮子”“果盘子”的稳定，更是让每一份团圆都少了后顾之忧。从政策的精准扶持，到市场的灵活应变，再到消费需求的持续升级，这三方发力，才让节日市场既“热”得起来，又“稳”得下去。

接下来随着元旦、春节这些重要节日临近，相信消费市场还会持续升温，文化体验会更丰富，民生供应也会更有保障。

大伙儿过节是喜欢出门旅游体验非遗，还是更爱在家逛菜市场做顿团圆饭？不管怎么选，都能感受到节日的热闹和生活的美好。